チップスけんぴには、鮮やかな黄色と際だつ甘みが特徴の「インカの目覚め」を厳選して使用してます。甜菜糖のとか蜜とお塩のマッチングで甘じょっぱさがクセになる味です!
カカオ含有量40%の濃厚チョコレートを使用し、相性のいい北海道産の新鮮なミルクを合わせ、しっとりとしたクッキー風に焼き上げた新感覚のスイーツ。小麦粉は一切使っておらず、冷やすと、チョコレートのようなパリッという、また違った食感をお楽しみいただけます。
FLOWER BELGIAN WIT
小麦とオーツ麦が織りなす滑らかな口当たりと、フルーティな香り。
BIRD PALE ALE
柑橘類を思わせるホップが香る爽快感と、あふれる吞み口。
WIND IPA
どっしりとした苦みと、フルーティなホップの華やかさが調和。
MOON DOUBLE IPA
高いアルコール度数、鮮烈な苦みと鮮やかなホップのバランス。
DOTO BELGIAN IPA 【道東限定】
フルーティさと爽やかさ、ホップキャラクターが融合。
仙鳳趾産殻牡蠣を販売しております。
殻牡蠣 Sサイズ1個220円(税込)
生むき牡蠣 1パック約25粒 2,700円(税込)
地方発送や電話でのご予約も承っております。
※生むき牡蠣については、4日前までにご予約ください。
昆布森産 たらフライ定食 1,250円
今年も真だらの旬がやってきました!
昆布森沖で獲れた鮮度バツグンな真だらを
フライにした恒例の人気メニューです。
料理長特製のタルタルソースをたっぷりつけて
外はサクサク、中はフワフワボリューム満点の
たらフライをぜひご賞味ください!